Документы из старых львовских архивов сохранили для нас информацию о продаже пива во Львове еще в 14 веке.

Пиво во Львове всегда было почитаемым и популярным напитком. Его не только пили. Пивом рассчитывались с долгами, им платили зарплату, дарили почетным гостям — например, королям.

Согласно с отдельными источниками, цех профессиональных пивоваров появился во Львове еще в 1425 году. Его гербом были три пробки, соединенные между собой кончиками. Каждая из пробок должна была символизировать три главные профессии, связанные с производством напитка — солодовников, медоваров и пивоваров.

Крису Гиллу негде повернуться - так мало у него места - а он при этом умудряется варить эли, получающие награды. Его пивоварня Ascot Ales - маленькое предприятие в анонимной промзоне в городке Камберли, что в графстве Сарри на юге Англии, - размером с гараж на две автомашины.

Баварский закон (Reinheitsgebot) о чистоте пива Вильгельма IV (1516 г.).

К высказываниям о том, что и Адам и Ева были украинцами, мы уже давно привыкли… А вот что пиво «Жигулевское» тоже порождено украинским гением, как-то и сказать боязно. Тем не менее. Факты- упрямая вещь. Именно в городе Козове Тернопольской области, совершенно определенно на украинской земле, 24 мая 1846 года родился простой украинский паренек со вполне типичным для тех времен и мест именем – Альфред фон Вакано.

Пиво - живой напиток, дрожжи и различного рода микроорганизмы
создают уникальную микрофлору пива. Эти организмы придают пиву
его неповторимый вкус, но в то же время и быстро портят его,
поэтому живое пиво обязательно должно быть свежим.

В свое время по Донецку гуляла байка следующего содержания. После установления своего замечательного рекорда А. Стаханов прибыл в Москву для получения правительственной награды и был принят Сталиным. Вождь всех времен и народов поинтересовался: «Чего, Алексей, не хватает в вашем городе Сталино?» «Все у нас замечательно, товарищ Сталин, вот только пива для шахтеров маловато привозят. Хотелось бы больше». «Ступай себе с Богом, родной, - сказал вождь, - будет тебе пиво». И распорядился о строительстве в Сталино мощного пивзавода.

...